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凈菜加工設備中根莖類(lèi)設備與葉菜類(lèi)設備的區別

更新時(shí)間:2021-12-03瀏覽:1061次

全自動(dòng)凈菜加工生產(chǎn)線(xiàn)設備含有多種根莖類(lèi)及葉菜類(lèi)加工設備,根莖類(lèi)與葉菜類(lèi)加工生產(chǎn)線(xiàn)在前期處理上稍有不同

1、根莖類(lèi)清洗多采用滾筒毛刷式,高壓噴淋式,毛刷輥式清洗,軟質(zhì)毛刷輥可以清洗,硬質(zhì)毛刷輥可以去皮使用,葉菜類(lèi)多采用氣泡噴淋式清洗,可以清洗的同時(shí)去除果蔬表面的農藥殘留

2、關(guān)于切菜機,根莖類(lèi)果蔬多采用刀盤(pán)式切割作業(yè),可以切絲、切片、切丁,葉菜類(lèi)多采用傳帶式切割,可以切碎、切段等等,切割尺寸是可以調整的

3、關(guān)于瀝水風(fēng)干機:根莖類(lèi)采用的是平行網(wǎng)帶,且多采用滾杠式瀝水風(fēng)干作業(yè),葉菜類(lèi)采用翻轉式風(fēng)干,且多采用網(wǎng)帶式

以上是關(guān)于全自動(dòng)凈菜加工生產(chǎn)線(xiàn)設備的介紹,根莖類(lèi)加工與葉菜類(lèi)加工稍有不同,很多設備也是可以共用的

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